随着人们的生活水平提高，工作压力强度加大，咖啡厅已经是朋友见面、聊天、谈心的必去之处。很多人去咖啡厅并不一定因为咖啡的美味，更多的可能是这个咖啡厅给人一种安静、舒适、简洁的气氛。在加上服务的温馨和到位，很多业主就会多次选择。

所以在这样一个环境中．用色彩打造一个温馨、富有亲切感的氛围是非常重要的。主色调宜采用中高明度的暖色或自然色，而其他辅助和点缀色彩可选择比原色调略暗富有华丽感觉的深色调．从而体现高档、舒适的感觉。

咖啡厅装修效果图

顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点： 

1、应先确定以谁顾客目标。

2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。 

3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。  

4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。  

咖啡厅装修效果图

    同时在气氛表现之际，必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间，让顾客充分地感觉到，所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果，是整体气氛塑造战略运用上的要领。