看看专家怎样2分钟去除蔬菜的毒素残留
蔬果农药残留问题，连政府农政单位都只能劝大家多泡水。朝阳科技大学陈博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。
*2分钟去掉饭菜农药，为了家人，好好看看！
小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗。这样浸泡2到3分钟就OK了，就可以吃了。」
*再看看它怎麽去除自来水中的氯。
小苏打粉这麽神奇，能除农药又能除氯，专家说其实这很简单，小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是 NaHCO3!，Na是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是Ｈ氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱硷水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱硷水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。
