***开放式厨房的优缺点***

开放式厨房的优点

① 充分利用空间。对于小家庭来说，选择开放式厨房可以使原本较小的空间得到更充分的利用。

② 美观。美观的前提是将厨房的风格与客厅的风格融为一体，让整个家庭的感觉看起来更加和谐。

③ 照明效果好。开放式厨房可以增强整个客厅的光线，因为没有墙壁，整个房间更加明亮，尤其是那些采光差的房子，效果相当明显。

开放式厨房的缺点

① 油烟问题。由于它是开放式的，烹调的油烟很容易扩散到其他空间，使得家具、电器、墙壁和门容易被油烟污染，不利于清洁，这也是许多人不选择开放式厨房的主要决定因素。

② 味道较大。烧菜时大部分的油烟还是可以抽走的，但是烧菜时的味道是没办法抽走的。

③ 整体风格很难协调。开放式厨房的厨具和餐具一进门就可以一目了然。如果放得不好，很容易给人一种很凌乱的感觉，装修时也要注意厨房和客厅的整体风格，如果不协调也会影响美观。

***封闭式厨房的优缺点***

封闭式厨房的优点

① 隔离油烟污渍。封闭式厨房可以阻挡油烟，保持其他空间的清洁。

② 保持整洁。除了做饭，厨房里还储藏着一些器皿、锅碗瓢盆等。如果是开放式厨房，这些东西必须摆放整齐，否则整个房间会很凌乱。

③ 方便搭配。因为封闭式厨房是由门隔开的，整体风格很容易搭配，厨房也可以不同于客厅和餐厅的风格，可以做成另一种风格。

封闭式厨房的缺点

①闷热。因为封闭式厨房是一个封闭的空间，除非厨房里有单独的空调，否则会比较热。

②空间感变小。封闭式厨房将空间完全分隔，阻碍了空间的延伸，整体空间感变小，当然，如果厨房本身很宽敞，就不会有这种困扰。

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