旧厨房改造的重点之一就在于空间的重新规划。要改造原有的布局就难免要拆除很多原来的设置，如果要做成开放式厨房，恐怕就要拆除一些墙壁了。而且旧有厨房若是狭窄，这时就更要注意空间布局了。

诀窍一：不具有承重功能的房子内部的隔墙一般可以放心拆除。但为了防止万一，最好还是要参考施工方的施工图纸来确定是否可以拆除。但拆除后同时会对防水造成一定破坏，这时就需要重新做防水了。

诀窍二：做成开放式后，客厅与餐厅连为一体，这时油烟问题就是大问题，最好选择油烟吸净率高的集成灶，现在市场上集成灶的品牌很多，大都标榜自己油烟吸净率很高，但消费者不要被蒙蔽眼睛。

旧厨房大多有不少陈年的污垢和划痕，让人觉得陈旧不堪。要让厨房看上去焕然一新，可以在原来旧的墙面上铺设新的墙砖，是较为省力的。整个空间粉饰还要注意新厨房电器、橱柜的选择，才会让厨房装修空间感十足并焕然一新。

诀窍：实行功能模块分区，让整体格局更井然有序。

旧厨房大都因为使用年限而没有个性和品位，色彩搭配更是一塌糊涂，墙面有的毫无修饰。这些都让人无法产生享受烹饪的乐趣。

诀窍：旧厨房改造可以运用色彩来打造亮点。墙面可以粉饰成暖黄色、淡蓝色等让心情舒展的色彩。集成灶选择大胆亮丽的色彩，可选，炫红、酷银等。厨房地柜柜门可以选择和集成灶一体的色彩。地面也可以贴上具有欧式品位的墙砖，让整体厨房都充满个性。

旧厨房的改造虽说是个不小的工程，但只要在改造中方方面面都照顾到，事先做好详细的规划，你可以让厨房来个时尚大变身。

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